Künstliches Phosphat in Lebensmitteln ist ungesund

Künstliches Phosphat, welches als Konservierungsmittel in Desserts, Käse oder Getränken eingesetzt wird, kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Vor allem Menschen mit Nierenproblemen sind gefährdet. Hinzu kommt, dass sich die Phosphataufnahme in den letzten Jahren insgesamt erhöht hat. Verbraucher können künstliches Phosphat auch an den Bezeichnungen E339, E340, E341, E450, E451 und E452 erkennen. Lesen Sie mehr über die negative Wirkung des künstlichen Phosphats…