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Kaloriensparen auf dem Weihnachtsmarkt. So geht’s!

Es ist soweit und die ersten Weihnachtsmärkte öffnen. Letztes Jahr mussten wir aufgrund der Corona-Situation leider auf die gemütliche Atmosphäre, die ein Weihnachtsmarkt bietet, verzichten. Aus diesem Grunde freuen sich umso mehr Menschen dieses Jahr auf ihre Lieblingsleckereien. Allerdings ist Vorsicht geboten. Denn Plätzchen, Bratwurst, Baumkuchen und Co. gehören zwar zur Weihnachtszeit dazu, haben jedoch auch viele Kalorien durch Zucker und Fett! Damit Du auch nach dem Weihnachtsmarkt-Besuch ohne schlechtes Gewissen auf die Waage schauen kannst, haben wir einige gesunde Alternativen zu den größten Kalorienbomben zusammengestellt.

  1. Apfelwein statt Glühwein. Ein heißer Apfelwein schmeckt durch den Zimt und die Orangen genauso weihnachtlich wie ein Glühwein. Dank weniger Alkohol ist er gleichzeitig kalorienärmer und somit die bessere Wahl.
  1. Heiße Maronen statt gebrannte Mandeln. Heiße Maronen sind aufgrund der enthaltenen Kohlenhydrate sehr sättigend und haben einen hohen Anteil an gesunden Nährstoffen wie Kalium, Magnesium sowie Vitamin B, C, E und Folsäure.
  1.  Crêpe mit Apfelmus statt Zucker. Crêpe oder Pfannkuchen mag wirklich jeder. Allerdings sollte hier zu der Variante mit Apfelmuss statt Zucker gegriffen werden, wenn es darum geht, Kalorien zu sparen.
  1. Flammkuchen statt Reibekuchen. Reibekuchen sind sehr beliebt auf Weihnachtsmärkten. Die stark frittierten Kartoffelpuffer schmecken zwar lecker, sind jedoch echte Dickmacher.  Eine Portion deckt weit mehr als die Hälfte des Kalorienbedarfs eines Erwachsenen an einem Tag. Eine leckere Alternative dazu ist der Flammkuchen. Dabei handelt es sich um einen dünnen Boden aus Hefeteig, der mit Sauerrahm, Zwiebeln und Speck im Ofen gebacken wird. Für Vegetarier werden häufig köstliche Varianten mit Kürbis, Spinat oder Tomate angeboten.

Lust auf Weihnachten? Probiert doch unser leckeres Weihnachtsrezept Spekulatius-Porridge mit Bratapfel aus. Hier geht es zum Rezept.

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