Eiweißzufuhr: Die Bayerische Milchwirtschaft rät zu täglich kleinen Dosen

Eiweiß ist wichtig für den Aufbau und den Erhalt unserer Muskulatur. Täglich sollten daher etwa 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht aufgenommen werden, was im Durchschnitt 50-55 Gramm entspricht. Die Landesvereinigung der Bayrischen Milchwirtschaft (LVBM) rät, diese Menge in kleinen Mengen über den Tag verteilt aufzunehmen, da das Eiweiß dann besser verdaut werden könne. 200 Gramm Magerquark enthalten beispielsweise bereits etwa 25 Gramm Eiweiß. Lesen Sie hier mehr zur Dosierung von Eiweiß…