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Omega-3-Quark-Creme mit Früchten und Nüssen
Dieses Rezept ist besonders geeignet für: "Beta" Meta-Typen
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Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gericht
Kleinigkeit, Nachspeise
Portionen
1
Kalorien
515
kcal
Zutaten
150
g
Magerquark
100
g
Banane
50
g
frische Himbeeren
50
g
frische Heidelbeeren
25
g
Haferflocken (zart oder kernig)
10
g
Walnüsse
10
ml
kaltgepresstes Leinöl
5
g
Honig
Zum Garnieren
Etwas
frische Minze
Anleitungen
Den Quark mit dem Leinöl und dem Honig zu einer Creme rühren. Wenn die Creme zu fest sein sollte, ein wenig kaltes Leitungswasser hinzugeben.
Die Banane in Scheiben schneiden.
Die Quark-Creme mit den restlichen Zutaten schichtweise im Glas anrichten.
Mit der frischen Minze garnieren.
Notizen
Omega-3-Fettsäuren wirken u. a. entzündungshemmend und sind für uns besonders wichtig.
Keyword
Beta